همه چیز درمورد خواص خرمای پیارم

خرما، یک میوه شگفت‌انگیز، از قدیم‌الایام در میان مردم محبوب بوده است. این میوه که حتی آن را با عنوان طلای سیاه می‌شناسند، به سرعت خود را در میان وعده های غذایی قومیت‌های مختلف جا داده است. خرما در برخی از ادیان حتی مقدس نیز شمرده می‌شود. خرما میوه درخت خرما است که دارای برگ‌های سوزنی شکل است و در متاطق گرمسیری می‌روید. برای شناسایی بهترین نوع خرما در طب سنتی باید با انواع مختلف خرما آشنا شویم‌. یکی از با ارزش‌ترین و باکیفیت‌ترین خرماها در دنیا، خرمای پیارم است. خرمای پیارم یک خرمای باارزش و دیررس است و نیمه‌خشک به حساب می‌آید. خواص خرمای پیارم به قدریست که آن را به یک میوه گران‌قیمت و صادراتی تبدیل کرده است.

آشنایی با خرمای پیارم

امروزه بیش از ۲۰۰ نوع خرما در جهان وجود دارد. کشورمان ایران نقش برجسته‌ای در تولید خرما و صادرات آن دارد. یکی از مرغوب‌ترین خرماهای موجود در ایران خرمای پیارم است. این خرمای گوشتی از اندازه‌ای نسبتا بزرگ برخوردار است و در مناطق گرمسیری ایران رشد می‌کند. بخش عمده تولید خرمای پیارم در شهرستان حاجی‌آباد استان هرمزگان انجام می‌شود. نخل‌های موجود در این شهر جزو بهترین درختان پیارم هستند و با شرایط دشوار خاک و آب آن منطقه به خوبی سازگار هستند و بهترین محصول را ارائه می‌دهند.

علاوه بر آن خرمای پیارم برآفتاب، سیستان و بلوچستان، دهستان، بوشهر و جهرم نیز معروف هستند. امروزه خواص خرمای پیارم بر کسی پوشیده نیست و این امر باعث محبوبیت آن در میان مردم شده است. خرمای پیارم با نام خرمای مریمی یا شکلاتی نیز شناخته می‌شود. شاید برای شما جالب باشد که این کیفیت و قیمت این نوع خرما برحسب مکانی که رشد می‌کند ممکن است متفاوت باشد. خرمای پیارم که در منطقه حاجی‌آباد هرمزگان رشد می‌کند، گران‌قیمت، مرغوب و تیره‌رنگ است.

این خرما پیارم مشکی نامیده می‌شود و طعم قوی‌تری دارد. این درصورتی است که خرمای پیارم که در مناطق دیگر رشد می‌کند اصلاحا پیارم طلایی نامیده شده است و نسبت به پیارم مشکی از طعم ملایم‌تری برخوردار است. بنابراین خواص خرمای پیارم بنابه محل رویش آن نیز متفاوت است.

نکات مهم به هنگام خرید خرمای پیارم

خواص خرمای پیارم به قدری زیاد است که عده‌ زیادی را به خرید آن ترغیب کرده است. همانطور که ذکر شد کیفیت خرمای پیارم بنا به محل کشت آن ممکن است متفاوت باشد. پس به هنگام خرید آن نکاتی وجود دارد که بایستی بدان توجه کنید. خرمای پیارم یک خرمای گوشتی و نیمه خشک با اندازه‌ای نسبتا بزرگ است. اگر طعم قوی و تند را می‌پسندید پیارم مشکی و اگر خرمایی با طعم ملایم دوست دارید پیارم طلایی را تهیه کنید. این خرما پوست نازکی دارد و قسمت گوشتی آن بزرگ است.

طعم این خرما به ‌قدری خوب است که عده‌ زیادی از افراد تنها با یک بار امتحان کردن مشتری دائمی آن می شوند و می‌توانند از خواص خرمای پیارم بهره‌مند شوند. این خرما به علت محدود بودن مناطق کشت این خرما و دشوار بودن مراقبت از آن اغلب صادراتی و بسیار گران‌قیمت هستند‌. هر چه این خرماها مرغوب‌تر باشند و رنگ تیره‌تری داشته باشند از قیمت بالاتری برخوردارند. برای خرمای پیارم بر اساس کیفیت نیز طبقه‌بندی وجود دارد، نظیر خرمای پیارم بدون‌ هسته، خرمای پیارم ارزان، خرمای پیارم معمولی، خرمای پیارم سلکت و خرمای پیارم سوپرسلکت.

بنابراین خواص خرمای پیارم به کیفیت آن نیز بستگی دارد. خواص خرما پیارم در طب سنتی نیز مورد بررسی قرار گرفته است. این خرما دارای طبع گرم است و بدین علت بسیار مورد تایید قرار گرفته است.

تفاوت خرمای مجول و پیارم

افزون بر خرمای پیارم نوع دیگری از خرما به نام خرمای مجول وجود دارد. این خرما یکی از بهترین خرماهای موجود است که از قیمت بالاتری نسبت به خرمای پیارم برخوردار است. میزان رطوبت این خرما با خرمای پیارم متفاوت است. به علت شرایط دشوار و محدود بودن خرمای مجول این خرما قیمت بالاتری نسبت به خرمای پیارم دارد. از دیگر تفاوت‌ خرمای مجول و پیارم می‌توان به طولانی بودن زمان باردهی اشاره کرد. زیرا خرمای مجول ممکن است ده سال طول بکشد تا به بار بنشیند. به علاوه خواص خرمای پیارم با خرمای مجول متفاوت است و هرکدام برای درمان یک مشکل خاص استفاده می‌شوند و طرفداران خاص خود را دارند.

مهم‌ترین خواص خرمای پیارم

خرمای پیارم به علت طبع گرم، مواد معدنی و پروتئینی که دارد بسیار مورد توجه قرار گرفته است. خواص خرمای پیارم بسیار وسیع و گسترده است که در ادامه بدان می‌پردازیم.

1. نقش شگفت‌انگیز خرمای پیارم در درمان ناباروری

امروزه باتوجه به سبک زندگی، مصرف غذاهای ناسالم و مواد افزودنی، اشعه‌ها، مصرف الکل، سیگار کشیدن، آلودگی هوا و … بسیاری از افراد با مشکل ناباوری دست و پنجه نرم می‌کنند. این مشکل بسیاری از افراد را آزار می‌دهد و به همین علت عده زیادی به دنبال درمان آن هستند. به دنبال این موضوع، خواص خرما برای مردان و همچنین خواص خرمای پیارم به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. خرمای پیارم به افزایش اعداد اسپرم و تحرک آن ها کمک می‌کند و بدین ترتیب ممکن است در درمان ناباروری مردان نقش ایفا کند.

2. کنترل دیابت، از بهترین خواص خرمای پیارم

امروزه دیابت، یکی از رایج‌ترین بیماری‌هاست که سالانه جان انسان‌های بسیاری را به خطر می‌اندازد و به همین علت به آن مرگ خاموش می‌گویند. این بیماری نیاز به رعایت رژیم غذایی دارد تا عوارض مخرب آن بر اندام‌های مختلف کاهش یابد. علی‌رغم آنکه افراد مبتلا به دیابت باید از مصرف مواد قندی خودداری کنند، خواص خرمای پیارم سبب شده است تا نه تنها مصرف آن برای این افراد مشکلی نداشته باشد بلکه به کنترل دیابت نیز کمک کند.

مصرف خرمای پیارم سبب می‌شود تا میزان تولید انسولین در بدن افزایش یابد و گلوکز کمتری توسط روده جذب شود. بدین ترتیب می‌تواند به کنترل دیابت در افراد کمک کند. علاوه بر این مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از خرمای پیارم در رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت به کنترل چربی خون آن‌ها نیز کمک می‌کند. با این حال بهتر است افراد مبتلا به دیابت با پزشک خود مشورت کنند.

3. نقش خرمای پیارم در تقویت سیستم عصبی و جلوگیری از بیماری‌های دژنراتیو

بیماری‌های دژنراتیو بیماری‌هایی هستند که در آن‌ها سیستم عصبی تخریب می‌شود. از شناخته‌شده‌ترین این بیماری‌ها می‌توان به آلزایمر اشاره کرد. جالب است بدانید که یکی از خواص خرمای پیارم آن است که با کاهش سایتوکاین‌های ایجادکننده التهاب، احتمال ابتلا به بیماری‌هایی مثل آلزایمر را کاهش می‌دهند. همچنین مصرف این نوع از خرما، علاوه بر آنکه از آسیب به مغز جلوگیری می‌کند می‌تواند میزان یادگیری را در افراد افزایش داده و حافظه آن‌ها را تقویت کند.

4. افزایش انرژی بدن، از مهم‌ترین خواص خرمای پیارم

مصرف مواد قندی به‌طور طبیعی انرژی افراد را افزایش می‌دهد، اما اگر این قندها طبیعی نباشند می‌توانند باعث ایجاد بیماری‌های مختلفی از جمله دیابت شوند. بنابراین، ورزشکاران، زنان باردار و سایر افرادی که نیاز به تامین انرژی بیشتری دارند می‌توانند از خواص خرمای پیارم به‌عنوان ماده‌ای مغذی و سرشار از قندهای طبیعی نظیر فروکتور، ساکارز و گلوکز استفاده کنند و انرژی مورد نیاز خود را به دست بیاورند. از طرفی دارای انواعی از ویتامین‌ها به ویژه گروه B می‌باشد که می‌تواند به حفظ انرژی بدن کمک کند.

5. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

مصرف موادی مانند فیبر برای حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است و فرایند هضم غذا را تسهیل می‌کند. خرمای پیارم دارای فیبر است و مصرف آن به بهبود عملکرد دستگاه گوارش به خصوص در افراد مبتلا به یبوست کمک می‌کند. از دیگر خواص خرمای پیارم آن است که باکتری‌های مضر موجود در دستگاه گوارش را پاکسازی کرده و در مقابل به رشد باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند.

6. کنترل و کاهش کلسترول، از رایج‌ترین خواص خرمای پیارم

سبک زندگی و رژیم غذایی ناسالم به ویژه مصرف فست‌فودها سبب شده است تا خطر چاقی و افزایش کلسترول بسیاری از افراد جامعه را تهدید کند. افزایش میزان کلسترول بد با احتمال ابتلا به بیماری‌ها قلبی و عروقی همراه است و می‌تواند با مسدود کردن عروق، سلامت افراد را به خطر بیندازد. از خواص خرمای پیارم آن است که به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های نظیر کاروتنوئید می‌تواند مانع از انسداد عروق شده و از حمله قلبی جلوگیری کند. همچنین این خرما به دلیل داشتن فیبر، سبب کاهش میزان کلسترول بد در خون شده و بدین ترتیب ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.

سخن آخر

از خرما به‌عنوان یک میان‌وعده همراه با شیر یا گردو یا در کنار برخی از غذاها استفاده می‌شود. راز این محبوبیت علاوه بر طعم آن، خواص شگفت‌انگیز آن برای سلامت بدن نیز می‌باشد. خرمای پیارم نوعی از خرماست که در مناطق گرمسیری تولید می‌شود و با وجود قیمت بالاتر به نسب سایر خرماها طرفداران بسیاری دارد. این خرما غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند به‌عنوان یک مولتی‌ویتامین طبیعی به سلامت افراد کمک کند. از خواص خرمای پیارم می‌توان به انرژی‌زایی، بهبود سلامت دندان‌ها، تقویت حافظه، بهبود باروری در مردان، کنترل دیابت، حفظ سلامت دستگاه گوارش و … اشاره کرد. بنابراین، افراد می‌توانند از آن به جای مکمل‌های دارویی استفاده کنند.

با این حال بهتر است افراد از مصرف زیاد خرمای پیارم نیز بپرهیزند؛ چراکه به دلیل داشتن پتاسیم فراوان می‌تواند عملکرد کلیه را تحت تاثیر قرار دهد و مشکلاتی را ایجاد کند. همچنین افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای نیز بهتر است با مشورت پزشک این ماده غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند تا بتوانند از خواص خرمای پیارم بهره‌مند شوند.